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Weingut Philipp Schnabel · St. Martinshof · 55599 Siefersheim · Tel.: 06703 3070708

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*** Nächster Hofausschank mit Bewirtung UND KAFFEE UND KUCHEN am WeinSchirm: Sonntag 21.5. ***

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Weingut

Über mich

Generation Jungwinzer! Mein Name ist Philipp Schnabel und ich stamme aus der traditionellen Winzerfamilie. Nach Abschluss meiner Winzerlehre entschied ich mich für die Weiterbildung zum Weinbautechniker. Seit 2009 stehe ich auf eigenen Beinen und bewirtschafte selbstständig den St. Martinshof in Siefersheim.
Mit innovativen Ideen entstehen Weine, die Spass und Lust auf mehr machen.
Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2022 Rheinhessen Geschmack Muskat und Rosen Einheit 0,75 l Alkohol 11,0  vol.% Restsüße 21,9 g/l Säure 5,8 g/l Ausbau Hinweis feinherb enthält Sulfite Beschreibung Betörender Duft nach Muskat und Rosenblättern, feinfruchtig am Gaumen. Würdiger Nachfolger unseres MorioMuskat! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Glasierte Gemüsepfanne mit hellem Fleisch oder Fisch passt auch zu Quarkspeisen als Säure-Süße Pendant

NEU Gelber Muskateller
feinherb

Art. Nr. :
Jahrgang

Anbaugebiet

 2022

Rheinhessen
Geschmack Muskat und Rosen
Einheit 0,75 l
Alkohol 11,0  vol.%
Restsüße 21,9 g/l
Säure 5,8 g/l
Ausbau

Hinweis

 feinherb

enthält Sulfite
Beschreibung Betörender Duft nach Muskat und Rosenblättern, feinfruchtig am Gaumen. Würdiger Nachfolger unseres MorioMuskat!
Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt
Speisebegleiter Glasierte Gemüsepfanne mit hellem Fleisch oder Fisch
passt auch zu Quarkspeisen als Säure-Süße Pendant

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 NEU Rheinhessen Geschmack überwältigend fruchtig und mild Einheit 1,0 l Alkohol 10,5  vol.% Restsüße 29,2 g/l Säure 6,1 g/l Ausbau Hinweis lieblich enthält Sulfite Beschreibung Ansprechende Restsüße, fruchtig, süffig, nicht nur Schwiegermutter's Liebling Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Dessertvariation mit Obst und Sorbet

Müller-Thurgau
lieblich 1.0 Liter

Art. Nr. :
Jahrgang

Anbaugebiet

 2021 NEU

Rheinhessen
Geschmack überwältigend fruchtig und mild
Einheit 1,0 l
Alkohol 10,5  vol.%
Restsüße 29,2 g/l
Säure 6,1 g/l
Ausbau

Hinweis

 lieblich

enthält Sulfite
Beschreibung Ansprechende Restsüße, fruchtig, süffig, nicht nur Schwiegermutter’s Liebling
Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt
Speisebegleiter Dessertvariation mit Obst und Sorbet

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Blumig und feinfruchtig Einheit 0,75 l Alkohol 11,0  vol.% Restsüße 19,0 g/l Säure 6,2 g/l Ausbau Hinweis feinherb enthält Sulfite Beschreibung Romantischer Sommerwein, blumig und feinfruchtig im Geschmack Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Glasierte Gemüsepfanne mit hellem Fleisch oder Fisch

Rivaner
feinherb

Art. Nr. :
Jahrgang

Anbaugebiet

 2021

Rheinhessen
Geschmack Blumig und feinfruchtig
Einheit 0,75 l
Alkohol 11,0  vol.%
Restsüße 19,0 g/l
Säure 6,2 g/l
Ausbau

Hinweis

 feinherb

enthält Sulfite
Beschreibung Romantischer Sommerwein, blumig und feinfruchtig im Geschmack
Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt
Speisebegleiter Glasierte Gemüsepfanne mit hellem Fleisch oder Fisch

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Spritzig, lieblich, lecker Einheit 0,75 l Alkohol 10,0 vol.% Restsüße 39,2 g/l Säure 8,0 g/l Ausbau Hinweis lieblich enthält Sulfite Beschreibung Prämiert mit 89 Punkten im Meininger's Best of Riesling Wettbewerb 2021! Die Nase verliebt sich in reife gelbe Fruchtaromen, die Zunge badet in angenehmer Süße, bei lebendiger Rieslingsäure Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter harmonisch mit Frischkäse oder klassisch mit fruchtigen Desserts

Riesling Spätlese
lieblich

Art. Nr. :
Jahrgang

Anbaugebiet

 2021

Rheinhessen
Geschmack Spritzig, lieblich, lecker
Einheit 0,75 l
Alkohol 10,0 vol.%
Restsüße 39,2 g/l
Säure 8,0 g/l
Ausbau

Hinweis

 lieblich

enthält Sulfite
Beschreibung Prämiert mit 89 Punkten im Meininger’s Best of Riesling Wettbewerb 2021!

Die Nase verliebt sich in reife gelbe Fruchtaromen, die Zunge badet in angenehmer Süße, bei lebendiger Rieslingsäure
Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt
Speisebegleiter harmonisch mit Frischkäse oder klassisch mit fruchtigen Desserts

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Cassis meets gelbe Früchte Einheit 0,75 l Alkohol 10,0  vol.% Restsüße 40,0 g/l Säure 6,8 g/l Ausbau Hinweis lieblich enthält Sulfite Beschreibung Cassis meets gelbe Früchte: Echtes Rheinhessen mit tropischer Frische. Tolle Rebsorte! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Für gesellige Abendessen geeignet, schmeckt sie nicht nur als Dessertwein sondern verleiht auch der Asiatischen Küche die richtige Würze

Scheurebe
lieblich

Art. Nr. :
Jahrgang

Anbaugebiet

 2021

Rheinhessen
Geschmack Cassis meets gelbe Früchte
Einheit 0,75 l
Alkohol 10,0  vol.%
Restsüße 40,0 g/l
Säure 6,8 g/l
Ausbau

Hinweis

 lieblich

enthält Sulfite
Beschreibung Cassis meets gelbe Früchte: Echtes Rheinhessen mit tropischer Frische. Tolle Rebsorte!
Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt
Speisebegleiter Für gesellige Abendessen geeignet, schmeckt sie nicht nur als Dessertwein sondern verleiht auch der Asiatischen Küche die richtige Würze

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 NEU Rheinhessen Geschmack Hohe Qualitätsstufe, elegante Süße, feine Aromatik Einheit 0,75 l Alkohol 10,5 vol.% Restsüße 59,0 g/l Säure 7,2 g/l Ausbau Hinweis süß (noch süßer als lieblich) enthält Sulfite Beschreibung Für alle „Schnuudedunker“ ein fruchtig-eleganter Wein mit edler Süße auf der Zunge… Schmeckt nach mehr! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Menü-Aperitif oder klassisch als Dessertwein

Weißer Burgunder Auslese
lieblich

Art. Nr. :
Jahrgang

Anbaugebiet

 2021 NEU

Rheinhessen
Geschmack Hohe Qualitätsstufe, elegante Süße, feine Aromatik
Einheit 0,75 l
Alkohol 10,5 vol.%
Restsüße 59,0 g/l
Säure 7,2 g/l
Ausbau

Hinweis

 süß (noch süßer als lieblich)

enthält Sulfite
Beschreibung Für alle „Schnuudedunker“ ein fruchtig-eleganter Wein mit edler Süße auf der Zunge… Schmeckt nach mehr!
Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt
Speisebegleiter Menü-Aperitif oder klassisch als Dessertwein

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Weinberge

Rebfläche
Die bewirtschaftete Rebfläche meines Weinguts beträgt derzeit rund 17 Hektar.
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Hektar
Weinsortiment
Davon sind 50% Rotwein und 50% Weißweine, verteilt auf die Einzellagen Heerkretz, Höllberg, Goldenes Horn und Martinsberg in Siefersheim ergänzt durch den Wöllsteiner Höllberg und das Wöllsteiner Äffchen.
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Weissweine
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Rotweine

Keller

Ein Behutsamer Umgang mit den Reben, Reduzierung der Trauben am Stock und schonende Verarbeitung im Keller schaffen die Basis für einen guten Wein im Glas. Mit langjähriger Familientradition, modernstem Equipment und frischen Ideen zum Weinausbau entsteht ein individueller Fingerabdruck, der meine Weine unverwechselbar macht.

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Weine

Mein Weinsortiment umfasst eine vollständige Palette von trockenen, halbtrockenen, aber auch milden Weinen aus ausgewählten Einzellagen der Region.

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Weisswein
Die Weißweine zeichnen sich dank der mineralischen, teilweise vulkanischen Böden durch ein aufregendes Säure-Süße-Spiel aus und schmeicheln den Gaumen mit zarten Fruchtaromen.

Weisswein Trocken

Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 NEU Rheinhessen Geschmack Feiner, frischer Riesling Geschmack Einheit 1,0 l Alkohol 11,5 vol.% Restsüße 9,0 g/l Säure 7,6 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Die Rheinhessischen Böden schenken dem Riesling eine bekömmliche Säure. Ein Gutsriesling für den täglichen Genuss. So muss ein fruchtiger Riesling schmecken Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Leichte Gerichte mit Fisch oder Geflügel in Kombination mit Pasta, Gemüse und hellen Soßen
Art.Nr.:1100
2021

Riesling
trocken 1.0 Liter

5,10 €
(5,10€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack fruchtig gelbe Früchte Einheit 1,0 l Alkohol 12,0 vol.% Restsüße 8,1 g/l Säure 6,4 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sufite Beschreibung Fruchtiger Duft von gelben Früchten. Spritzig, lebendiger Stammgast-Schoppen Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Eignet sich für unkomplizierte, zart-aromatische Speisen
Art.Nr.:1101
2021

Müller-Thurgau
trocken 1.0 Liter

4,90 €
(4,90€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet | Lage 2021 Rheinhessen | Siefersheimer Heerkretz Geschmack Frischer Duft, mit zarter Frucht und der Mineralität des Vulkangestein Einheit 0,75 l Alkohol 12,0 vol.% Restsüße 7,9 g/l Säure 6,9 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Unser Silvaner Heerkretz schätzt sich glücklich auf einer sehr mineralischen Südlage - der Siefersheimer Heerkretz - gewachsen zu sein. Die Mineralität und Salzigkeit, die hier vom Terroir ausgeht, steht dem Silvaner sehr gut und ergänzt die Frische des Silvaner durch ein geschmeidiges Mundgefühl. Entdecken Sie ihn selbst! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Durch die milde Säure ist der Silvaner sehr bekömmlich und arrangiert sich hervorragend mit Gemüse und Fisch. Klassischer Weise wird er zur Spargelsaison serviert.
Art.Nr.:1102
2021

Silvaner Siefersheimer Heerkretz
trocken

6,10 €
(7,86€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Feinfruchtiger Wein mit harmonisch eingebundener Säure Einheit 0,75 l Alkohol 12,0 vol.% Restsüße 8,2 g/l Säure 7,6 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung 2022 prämiert mit 87 Punkten in Meininger's Best of Riesling Wettbewerb! Sein zarter Duft nach Pfirsich und Aprikose ummalt das fein abgestimmte Säure-Süße-Spiel und hinterlässt ein herrliches Riesling-Erlebnis auf der Zunge Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Leichte Speisen, auch asiatische Küche
Art.Nr.:1104
2021

Riesling
trocken

6,70 €
(8,93€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Frische Säure, feine Frucht Einheit 0,75 l Alkohol 12,5 vol.% Restsüße 8,5 g/l Säure 6,9 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Unser weißer Sommer-Burgunder ist dezent am Gaumen und schmeichelt mit zarten Fruchtnuancen von Äpfeln, Quitten, Mango und Birne. Ein feinfruchtiger Genuss! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Genialer Menü-Wein, eignet sich vielseitig zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch. Ideal auch ohne Essen, als gekühlter Wein auf der Terrasse
Art.Nr.:1105
2021

Weißer Burgunder
trocken

6,80 €
(8,93€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet | Lage 2021 Rheinhessen | Siefersheimer Heerkretz Geschmack Kräftiger Riesling mit einzigartiger Mineralität und ausgewogener Säure Einheit 0,75 l Alkohol 12,5 vol.% Restsüße 6,8 g/l Säure 7,3 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung 2022 prämiert mit 89 Punkten in Meininger's Best of Riesling Wettbewerb! Dank der Vulkangesteinslage Heerkretz, glänzt dieser Riesling mit besonderer Mineralität. Sie gibt dem Wein eine einzigartige Fülle und neutralisiert diese sonst säurebetonte Rebsorte. Ausgelesene Spitzenqualität mit zarter Pfirsischnote, aus der besten Lage Siefersheims! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Unterstreicht selbst würzige Speisen
Art.Nr.:1106
2021

Riesling Heerkretz
trocken

8,10 €
(10,80€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Quitten und Chardonnaywürze Einheit 0,75 l Alkohol 12,5  vol.% Restsüße 7,5 g/l Säure 6,9 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Unser kräftigster Burgunder, schmeichelt mit verführerischen Quittenaromen und Chardonnaywürze. Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Kann mit würzigen Aromen mithalten, passt zu Gebratenem Fleisch oder Fisch. Tipp: Kombinieren Sie eine Käsevariation mit Chardonnay
Art.Nr.:1112
2021

Chardonnay
trocken

7,10 €
(9,46€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Vielseitiger Begleiter, mild und fruchtig Einheit 0,75 l Alkohol 12,5 vol.% Restsüße 8,6 g/l Säure 6,7 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Der junge aber körperreiche Grauburgunder schmeichelt mild und fruchtig, fast tropisch mit Zitrus, Aprikose und Ananas. Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Ein starker Begleiter zu Pasta, Lamm und Wildgerichten. Misst sich auch mit reifem Käse
Art.Nr.:1113
2021

Grauer Burgunder
trocken

7,10 €
(9,46€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Kräftige Burgunder-Symbiose, in einen sanften Barrique-Holz-Mantel gehüllt Einheit 0,75 l Alkohol 13,5 vol.% Restsüße 3,0 g/l Säure 6,0 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Großes Kino für Barrique-Liebhaber! Überlagert nicht, sondern unterstreicht die reife Frucht unseres Grauburgunders mit spritziger Chardonnaywürze. Ein Träumchen... etwas ganz besonderes auch als Geschenk! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Ente und Gans... Barriquewein kann's :-)   Aber noch besser pur genießen und etwas Käsegebäck zum Knabbern dazu.
Art.Nr.:1114

Grauburgunder & Chardonnay
im Barrique gereift
trocken

14,90 €
(19,86)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet | Lage 2021 NEU Rheinhessen | Siefersheimer Heerkretz Geschmack Typisch rheinhessisch in Duft und Frucht, großartig in der Nase und fruchtig herb am Gaumen - unser trockener Geheimtipp! Einheit 0,75 l Alkohol 12,0 vol.% Restsüße 7,3 g/l Säure 6,9 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Die rheinhessische Antwort auf den Sauvignon Blanc - der typische Duft der Scheurebe, gepaart mit der vollen Mineralität unserer Toplage Heerkretz in Siefersheim. Als trocken ausgebaute Bouquet-Rebsorte ein absoluter Trendwein und Geheimtipp für Genießer! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Verleiht leichten Speisen die gewisse Würze
Art.Nr.:1115
2021

Scheurebe Siefersheimer Heerkretz
trocken

7,30 €
( 9,60€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack reife gelbe Früchte im Eichenfassmantel Einheit 0,75 l Alkohol 13,5  vol.% Restsüße 2,1 g/l Säure 6,7 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Die Nase trifft Birne und Banane im Eichenmantel eingehüllt. Auf der Zunge zart schmelzig, reife Frucht, dezente Säure. Tolle Aromatik, die diesem Chardonnay besonders gut steht. Ein ganz besonderer Wein für besondere Anlässe. Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Kann mit würzigen Aromen mithalten, passt zu Gebratenem Fleisch oder Fisch. Tipp: Schokolade & Weihnachtsplätzchen!
Art.Nr.:1116
2021

NEU Chardonnay Reserve
trocken

10,90 €
(14,53€/l)

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Weisswein Halbtrocken & Mild

Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Blumig und feinfruchtig Einheit 0,75 l Alkohol 11,0  vol.% Restsüße 19,0 g/l Säure 6,2 g/l Ausbau Hinweis feinherb enthält Sulfite Beschreibung Romantischer Sommerwein, blumig und feinfruchtig im Geschmack Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Glasierte Gemüsepfanne mit hellem Fleisch oder Fisch
Art.Nr.:1204
2021

Rivaner
feinherb

6,10 €
(7,86€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2022 Rheinhessen Geschmack Muskat und Rosen Einheit 0,75 l Alkohol 11,0  vol.% Restsüße 21,9 g/l Säure 5,8 g/l Ausbau Hinweis feinherb enthält Sulfite Beschreibung Betörender Duft nach Muskat und Rosenblättern, feinfruchtig am Gaumen. Würdiger Nachfolger unseres MorioMuskat! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Glasierte Gemüsepfanne mit hellem Fleisch oder Fisch passt auch zu Quarkspeisen als Säure-Süße Pendant
Art.Nr.:1206
2022

NEU Gelber Muskateller
feinherb

7,50 €
(10,0€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 NEU Rheinhessen Geschmack überwältigend fruchtig und mild Einheit 1,0 l Alkohol 10,5  vol.% Restsüße 29,2 g/l Säure 6,1 g/l Ausbau Hinweis lieblich enthält Sulfite Beschreibung Ansprechende Restsüße, fruchtig, süffig, nicht nur Schwiegermutter's Liebling Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Dessertvariation mit Obst und Sorbet
Art.Nr.:1301
2021

Müller-Thurgau
lieblich 1.0 Liter

4,90 €
(4,90€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Spritzig, lieblich, lecker Einheit 0,75 l Alkohol 10,0 vol.% Restsüße 39,2 g/l Säure 8,0 g/l Ausbau Hinweis lieblich enthält Sulfite Beschreibung Prämiert mit 89 Punkten im Meininger's Best of Riesling Wettbewerb 2021! Die Nase verliebt sich in reife gelbe Fruchtaromen, die Zunge badet in angenehmer Süße, bei lebendiger Rieslingsäure Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter harmonisch mit Frischkäse oder klassisch mit fruchtigen Desserts
Art.Nr.:1403
2021

Riesling Spätlese
lieblich

7,10 €
( 9,26€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Cassis meets gelbe Früchte Einheit 0,75 l Alkohol 10,0  vol.% Restsüße 40,0 g/l Säure 6,8 g/l Ausbau Hinweis lieblich enthält Sulfite Beschreibung Cassis meets gelbe Früchte: Echtes Rheinhessen mit tropischer Frische. Tolle Rebsorte! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Für gesellige Abendessen geeignet, schmeckt sie nicht nur als Dessertwein sondern verleiht auch der Asiatischen Küche die richtige Würze
Art.Nr.:1405
2021

Scheurebe
lieblich

6,30 €
(8,40€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 NEU Rheinhessen Geschmack Hohe Qualitätsstufe, elegante Süße, feine Aromatik Einheit 0,75 l Alkohol 10,5 vol.% Restsüße 59,0 g/l Säure 7,2 g/l Ausbau Hinweis süß (noch süßer als lieblich) enthält Sulfite Beschreibung Für alle „Schnuudedunker“ ein fruchtig-eleganter Wein mit edler Süße auf der Zunge… Schmeckt nach mehr! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Menü-Aperitif oder klassisch als Dessertwein
Art.Nr.:1412
2021

Weißer Burgunder Auslese
lieblich

8,10 €
(10,83€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Rotwein
Heimische Rotweine sowie die internationalen Rebsorten Merlot, Cabernet Savignon und Saint Laurent reifen dank des milden rheinhessischen Klimas vollständig aus und entwickeln wunderbare Aromen.

Rotwein Trocken

Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2022 Rheinhessen Geschmack saftige Waldfrucht, zartes Holz Einheit 0,75 l Alkohol 13,5 vol.% Restsüße 5,6 g/l Säure 4,9 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Gehaltvoller Rotwein, saftige Waldfrucht, weich, warm und delikat im Nachhall Trinktemperatur 16-18 Grad (leicht  gekühlt) Speisebegleiter Elegant zu Braten, Wild oder Käseplatte
Art.Nr.:1103
2022

Blauer Spätburgunder
trocken

7,10 €
(9,46€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2022 Rheinhessen Geschmack Schoko-Kirsch Verführung Einheit 0,75 l Alkohol 12,5 vol.% Restsüße 13,1 g/l Säure 5,8 g/l Ausbau Hinweis feinherb enthält Sulfite Beschreibung Kirschiger Duft mit Schokonuancen, lässt die Seele baumeln und bringt die Sinne zum Taumeln Trinktemperatur 16-18 Grad (leicht  gekühlt) Speisebegleiter Kräftige Speisen, die an Würze nicht nachstehen
Art.Nr.:1111
2022

Dornfelder
T

6,50 €
(8,66€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2020 NEU Rheinhessen Geschmack aromatisch, fruchtig, elegant Einheit 0,75 l Alkohol 13,0 vol.% Restsüße 6,3 g/l Säure 5,0 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Ein Franzose in Rheinhessen wird zum beschwingten Wein mit buntem Aromenstrauß unterm Arm Trinktemperatur 16-18 Grad (leicht  gekühlt) Speisebegleiter Passt nicht nur zur französischen Küche… Man schenkt ihn auch  zu Rheinhessen-Tapas ein!
Art.Nr.:1121
2020

Merlot
trocken

6,90 €
(9,20€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2017 Rheinhessen Geschmack erinnert an Kirschen und duftet sanft vanillig Einheit 0,75 l Alkohol 13,5 vol.% Restsüße 4,9 g/l Säure 6,4 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite | im Barriquefass gereift Beschreibung Kombiniert sanfte Vanillenoten und Marzipanküsschen mit der Bodenständigkeit des Holzes Trinktemperatur 16-18 Grad (leicht  gekühlt) Speisebegleiter Dieser Wein hat „Schmagges“ und begleitet kräftige Gerichte und Käsevariationen
Art.Nr.:1122
2017

Merlot trocken
im Barrique gereift

14,90 €
(19,86€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2022 Rheinhessen Geschmack fruchtig und kraftvoll Einheit 0,75 l Alkohol 14,0 vol.% Restsüße 5,1 g/l Säure 4,3 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Rubinrot im Glas, überzeugt mit vollmundiger und vollfruchtiger Würze Kraft Trinktemperatur 16-18 Grad (leicht  gekühlt) Speisebegleiter Recht flexibler Speisebegleiter, bevorzugt herzhafte Gerichte
Art.Nr.:1123
2022

Saint Laurent
trocken

6,70 €
(8,93€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2019 Rheinhessen Geschmack Dunkles Cassis trifft grüne Paprika Einheit 0,75 l Alkohol 14,0 vol.% Restsüße 3,2 g/l Säure 5,3 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Dunkles Cassis trifft grüne Paprika, ausdrucksstark und saftig überzeugt er mit Klasse, im Winter vorm Kamin Trinktemperatur 16-18 Grad (leicht  gekühlt) Speisebegleiter Eignet sich hervorragend zu gebratenem Rind- oder Lammfleisch mit dunklen Saucen.
Art.Nr.:1124
2019

Cabernet Sauvignon
trocken

8,10 €
(10,80€/l)

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Rotwein Halbtrocken & Mild

Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack fruchtig, beering, nicht zu süß Einheit 0,75 l Alkohol 11,0 vol.% Restsüße 21,7 g/l Säure 6,1 g/l Ausbau Hinweis halbtrocken enthält Sulfite Beschreibung Harmonisch duftend nach roten Beeren und Sauerkirschen, im Geschmack samtig und rund Trinktemperatur 16-18 Grad (leicht  gekühlt) Speisebegleiter Genügsamer Essensbegleiter, der auch bei einer Vesper nicht fehlen darf. Tipp: Blutwurst und Leberwurstgerichte
Art.Nr.:1207
2021

Blauer Portugieser
feinherb

6,10 €
(8,13€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Dunkle Verführung von Kirschen und Schokolade Einheit 0,75 l Alkohol 10,0 vol.% Restsüße 43,3 g/l Säure 6,0 g/l Ausbau Hinweis lieblich enthält Sulfite Beschreibung Der Dornfelder mit seiner typischen dunklen Farbe im Glas lässt erahnen, dass dem Duft von reifen Kirschen ein Traum von Schokolade und Vanille folgt. Zum Verlieben lecker und für die süßen Genießer perfekt! Trinktemperatur 16-18 Grad (leicht  gekühlt) Speisebegleiter Zum Nachtisch ein Eis mit einem Schuss Dornfelderlikör und im Glas den Dornfelder lieblich genießen
Art.Nr.:1401
2021

Dornfelder
lieblich

6,50 €
(8,67€/l)

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Roséwein
Aus roten Trauben werden hier die dominanten Eigenschaften konserviert und somit ein herrlich beeriges Aroma in einen frischen, leichten Roséwein verpackt.

Rosé & Blanc de Noir

Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021  NEU Rheinhessen Geschmack Betörend fruchtige Nase, schöne Lachsfarbe im Glas, beeriger Burgunder auf der Zunge. Einheit 0,75 l Alkohol 12,0 vol.% Restsüße 8,1 g/l Säure 7,0 g/l Ausbau Hinweis trocken enthält Sulfite Beschreibung Der Spätburgunder als Rheinhessisches Urgestein, verzaubert die Nase mit vollfruchtigem Duft. Als Rosé die etwas leichtere Variante zum kräftigen Blauen Spätburgunder Rotwein, der in der Aromatik kein bisschen nachsteht Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Rosé passt immer. Fleisch, Pasta & Gemüse untermalt er sanft.
Art.Nr.:1107
2021

Spätburgunder Roséwein
trocken

6,30 €
(8,40/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet  2021 Rheinhessen Geschmack fruchtig und ausdrucksstark Einheit 0,75 l Alkohol 11,5 vol.% Restsüße 19,3 g/l Säure 7,6 g/l Ausbau Hinweis feinherb enthält Sulfite Beschreibung Ein gnadenlos fruchtig und ausdrucksstarker Wein. Eine weiß-gekelterte Rotweintraube - Sie vereint die Eleganz und Kraft der roten Traube mit der frischen Fruchtigkeit eines besonders schonend ausgebauten Weißweins. Geheimtipp und Bestseller im St. Martinshof! Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Kurzgebratenes Fleisch; Käse Geheimtipp: Vollmilchschokolade
Art.Nr.:1201
2021

Blanc de Noir
vom Schwarzriesling feinherb

7,10 €
( 9,46€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Rheinhessen Geschmack Lieblich, Lecker, gute Laune! Unser Rosé macht Lust auf mehr und die Zunge wiegt sich in süßer Frucht Einheit 0,75 l Alkohol 10,0 vol.% Restsüße 38,5 g/l Säure 6,7 g/l Ausbau Hinweis mild enthält Sulfite Beschreibung Die fruchtige Erdbeernote lässt vom Sommer träumen und Schmetterlinge im Bauch tanzen Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Süß und süffig gehört er gekühlt auf die Terasse. Dazu Obstsalat.
Art.Nr.:1202
2021

Roséwein
lieblich

6,10 €
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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2021 Neu Rheinhessen Geschmack Extrem leckerer Rosé mit fruchtiger Würze Einheit 0,75 l Alkohol 11,0 vol.% Restsüße 19,4 g/l Säure  7,3 g/l Ausbau Hinweis feinherb enthält Sulfite Beschreibung Der Cabernet Sauvignon ist ein äußerst würziger Rotwein. Wir haben ihn schonend gekeltert und einen ungewöhnlichen Rosé kreiert. Mit würzigen Aromen wie grüner Paprika in der Nase, schmiegen sich feinherbe Beerenaromen um die Zunge. Eine Herrausforderung der Sinne - Einfach extrem lecker. Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt Speisebegleiter Hält mit herzhaftem Zwiebelkuchen, Käse und würzigen Speisen mit. Auch für „zarte“ Genießer geeignet ;-)
Art.Nr.:1205
2021

CaberneExtrem
feinherb

6,90 €
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Prickelndes & vieles mehr
Wer es prickelnd mag, greift zu bei Secco P oder Sekt. Ergänzt wird das Programm durch ausgewählte Liköre und Edelbrände, eine Optima Trockenbeerenauslese und den alkoholfreien Traubensaft in rot und weiß.

Prickelndes & Mehr

Art. Nr. : [acf field='_sku'] Jahrgang Anbaugebiet 2005 Rheinhessen Geschmack …. darin baden die Engel Einheit 0,5 l Alkohol 8,0 vol.% Restsüße 70,2 g/l Säure 7,0 g/l Ausbau Hinweis edelsüß enthält Sulfite Beschreibung Lange Reife am Stock für den Ausbau der edelsten Fruchtaromen. Aus unserer Schatzkiste im St. Martinshof. Etwas ganz Besonderes! Trinktemperatur 8 – 10 Grad gekühlt Speisebegleiter Digestif, Dessertwein
Art.Nr.:1507
2005

Optima
Trockenbeerenauslese

17,50 €
(35,00€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack Fruchtbetonter Perlwein, prickelnd Einheit 0,75 l Alkohol 11,5 vol.% Hinweise enthält Sulfite | mit zugesetzter Kohlensäure Beschreibung Weisser Perlwein, dein ein feingliedrig prickelndes Gefühl hinterlässt Trinktemperatur 8 – 10 Grad gekühlt Speisebegleiter Fruchtiger Aperitif für Trockentrinker
Art.Nr.:1611

P-Secco
trocken

6,10 €
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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack Fruchtbetonter Perlwein, prickelnd Einheit 0,75 l Alkohol 10,0 vol.% Hinweise enthält Sulfite | mit zugesetzter Kohlensäure Beschreibung Peppiger Perlwein mit beerigem Geschmack und angenehmer Restsüße Trinktemperatur 8 – 10 Grad gekühlt Speisebegleiter Fruchtiger Aperitif für Leckermäulchen
Art.Nr.:1612

P-Secco Rosé
mild

6,10 €
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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack Frisch-fruchtige Pfirsichnote Einheit 0,75 l Alkohol 13,0 vol.% Ausbau Hinweis extra trocken enthält Sulfite | traditionelle Flaschengärung Beschreibung Feiner Rieslinggeschmack, hochwertig veredelt und versektet Trinktemperatur 8 – 10 Grad gekühlt Speisebegleiter Aperitif
Art.Nr.:1613

Riesling Sekt extra trocken
Traditionelle Flaschengärung

10,90 €
(14,53€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack Pfirsich küsst Riesling Einheit 0,75 l Alkohol 12,5 vol.% Ausbau Hinweise halbtrocken enthält Sulfite | traditionelle Flaschengärung Beschreibung Unser leckerer Riesling, lecker veredelt und versektet. Als halbtrockene Variante für alle Freunde der prickelnden Restsüße sehr zu empfehlen! Trinktemperatur 8 – 10 Grad gekühlt Speisebegleiter Aperitif
Art.Nr.:1614

Riesling Sekt halbtrocken
Traditionelle Flaschengärung

10,90 €
(14,53€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack Lecker Likörchen! Einheit 0,5 l Alkohol 18,0 vol.% Hinweis zugekauftes Produkt Beschreibung Duft und Geschmackserlebnis in vollendeter Form. Ein Traum auf der Zunge und ein Glücksgefühl im Herzen Trinktemperatur 8 – 10 Grad gekühlt Digestif
Art.Nr.:1712

Dornfelder Traubenlikör

16,90 €
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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack Lecker Likörchen! Peppt auch den Secco 1611 auf: klasse Aperitif! Einheit 0,5 l Alkohol 25,0 vol.% Hinweis zugekauftes Produkt Beschreibung Lässig, lieblich, lecker - der wilde Mitbewohner im Weinberg in seiner feinsten Vollendung Trinktemperatur 8 – 10 Grad gekühlt Digestif
Art.Nr.:1713

Weinbergspfirsich Likör

16,90 €
(31,80€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack Starker Auftritt mit weichem Abgang. Sehr schöne Farbe im Glas, betörender Eichen-Duft und besonders weich auf der Zuge. Genialer Begleiter zum
Art.Nr.:1714

Feiner Hefebrand
aus dem Eichenfass

17,90 €
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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack Der rote Winzer Glühwein ist unsere mega-leckere Alternative zum Weihnachtsmarkt. Mit Aromen von Zimt und Orange, wärmt er Herz und Seele. Trinkfertig in der Literflasche, muss er nur noch erhitzt werden (60-70° - bitte nicht kochen!). Dann könnt ihr ihn eingemummelt auf der Terasse oder bei der Winterwanderung in der Thermoskanne heiß genießen. Mmmmmh... schmeckt nach mehr! Einheit 1,0 l Alkohol 11,5 vol% Hinweis enthält Sulfite Trinktemperatur 60 - 70 Grad, nicht aufkochen!
Art.Nr.:1715

Roter
Winzer Glühwein

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack Der weiße Winzer Glühwein ist unsere mega-leckere Alternative zum Weihnachtsmarkt. Im Unterschied zur orangigen/roten Variante, überzeugt er mit Aromen wie Zimt und Limette. Trinkfertig in der Literflasche, muss er nur noch erhitzt werden (60-70° - bitte nicht kochen!). Dann könnt ihr ihn eingemummelt auf der Terrasse oder bei der Winterwanderung in der Thermoskanne heiß genießen. Mmmmmh... schmeckt nach mehr! Einheit 1,0 l Alkohol 10,5 vol% Hinweis enthält Sulfite Trinktemperatur 60 - 70 Grad, nicht aufkochen!
Art.Nr.:1717

Weißer
Winzer Glühwein

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack Der neue Winzer Glühwein rosé ist die viel gefragte Variante und gern getrunkene Ergänzung im Glühwein-Sortiment. Fruchtig frisch im Geschmack, fehlen jedoch nicht die weihnachtlichen Gewürze. Etwas leichter als der rote Glühwein, macht unser
Art.Nr.:1719

NEU: Rosé
Winzer Glühwein

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack NEU! Unser weißer Traubensaft ist jetzt noch intensiver im Geschmack! Ungefiltert präsentiert er sich naturtrüb mit seinem PUREN Zustand. Ein Schluck Natur im Glas und unverwechselbar lecker. Auch als Schorle ein wahrer Genuss! Einheit 0,75 l Alkohol alkoholfrei Zutaten Hinweis Traubensaft, Vitamin C Nährwert: 100ml enthalten durchschnittlich Brennwert 321 kJ / 77kcal Kohlenhydrate 18,1 g davon Zucker 18,1 g Fett 0,0g Eiweiß 0,0g Salz 0,0g Trinktemperatur 8 – 10 Grad gekühlt
Art.Nr.:1801

Naturtüber Traubensaft
Weiß

3,60 €
(4,80€/l)

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Art. Nr. : [acf field='_sku'] Geschmack NEU! Unser roter Traubensaft ist unfiltriert, naturtrüb und purer Genuss im Glas. Der Duft ist pure Traube und im Geschmack wird man direkt in den Weinberg katapultiert. Auch als Schorle ein wahrer Genuss! Einheit 0,75 l Alkohol alkoholfrei Zutaten Hinweis Traubensaft, Vitamin C Nährwert: 100ml enthalten durchschnittlich Brennwert 310kJ / 74kcal Kohlenhydrate 17,3 g davon Zucker 17,3 g Fett 0,0g Eiweiß 0,0g Salz 0,0g Trinktemperatur 8 – 10 Grad gekühlt
Art.Nr.:1802

Naturtrüber Traubensaft
Rot

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unsere Weinprobierpakete
Eine von uns zusammengestellte Auswahl unserer Weine.

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Sortiment trocken

Philipps Trockene Auswahl

12 Flaschen | 12 Sorten

mit exklusivem Video-Code

Die Weinprobe für zu Hause!

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Sortiment feinherb/lieblich

Emils Süße Träubchen

12 Flaschen | 12 Sorten

Mit exklusivem Video-Code

Die Weinprobe für zu Hause

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Veranstaltungen

Auch außerhalb der Weinprobiertage nehme ich mir Zeit für Sie!
Nach Terminvereinbarung berate ich Sie gerne persönlich in der Weinprobierstube.

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Stay at Home – Drink at Home

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Frohes Fest und gesunden Start ins neue Jahr!

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Winterpause für die Stellplatzwiese

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Planwagenfahrt / Funzelfahrt /
Weinbergsrundfahrt mit Weinprobe

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