Weingut Philipp Schnabel · St. Martinshof · 55599 Siefersheim · Tel.: 06703 3070708

Öffnungszeiten weinverkauf

Montag – Freitag
10-12 & 14-18 Uhr
Sonntags geschlossen!

Weingut

Über uns

WIR – Das sind Mirjam und Philipp Schnabel mit Emil, Leonie und Hündin Jolie.

Mit viel Liebe und Leidenschaft bewirtschaften wir rund 20ha Rebfläche in Siefersheim, Wöllstein und Wonsheim. Hier bietet Rheinhessen ein einzigartiges Terroir mit z.B. vulkanischem Gestein in der Toplage „Siefersheimer Heerkretz“ und Löss und Sand an den Hängen des damaligen Urmeeres. Das in Kombination mit unserem fast mediterranen Klima, schafft Weine mit Profil.

GASTFREUNDSCHAFT wird bei uns großgeschrieben – und so heißen wir Sie bei uns herzlich willkommen:

Neben hochwertigen Weinen, bieten wir Ihnen auch Gästezimmer und Wohnmobilstellplätze direkt am idyllischen Weingut an. Tauchen Sie ein in ein einzigartiges Weinerlebnis mit individuellen Weinproben und gestalten Sie Ihren Kurzurlaub bei uns in Siefersheim.

Das vielfältige Weinangebot verspricht für jeden Geschmack etwas Besonderes!

Viel Spaß beim Probieren und Genießen,
Ihre Familie Schnabel

Mit innovativen Ideen entstehen Weine, die Spass und Lust auf mehr machen.

Aktuelles

Advents-Weinprobe am 13.12.25

 

Unser St. Martinshof öffnet zum letzten mal die Tore zur offenen Weinverkostung 

in der warmen Kelterhalle. Zwischen 14 und 18 Uhr können Sie nach Herzenslust 

neue Weine probieren und Geschenke für die Feiertage entdecken.

Das Programm rundet unser beliebtes Glühwein-Fest am WeinSchirm ab. Mit gemütlichen

Feuertonnen im Hof, Bewirtung aus der Weingutsküche und Tannenbaumverkauf wird 

es richtig adventlich.  (Stellplatz & Gästezimmer sind bereits belegt)

Ein besonderes Highlight wird in diesem Jahr das musikalisch Finale der Blues-Rock Band

Mad Little Doggie aus Wörrstadt

 

Kommt vorbei!

Winter-Special 2025

Wir freuen uns auch im Winter auf Ihren Besuch!

Mit dem Winterspecial – mal kurz Raus: 

2 Übernachtungen im DZ inkl. Welcome-Drink, kleiner Weinprobe und Glühwein-Kanne: 199€

Zusätzlich kann man sich zum Beispiel gönnen: 
– Einen Tag im “Bäderhaus” Bad Kreuznach
– Eine Traubenkernöl-Massage direkt hier im Haus
– Ein leckeres 3-Gänge-Menü im Kulturhof Eckelsheim 

Infos & Buchung bei Mirjam: 06703-3070708

 

Weinprobe “Schnabels happy hour”

Die geführte Weinprobe am WeinSchirm pausiert von November – März.

Individuelle Proben mit Gästen können nach Anmeldung in der Weinstube stattfinden.

Wir freuen uns auch im Herbst & Winter auf Ihren Besuch!

Heißer Tipp: Wie wäre es mit einer Glühwein-Wanderung? Wanderkarte und Thermoskanne stehen für Sie bereit…  SipSip Hura!

 

Der Kunden Stellplatz ist geöffnet

 ACHTUNG: Der Stellplatz bleibt am 1.+2. November 2025 geschlossen. Wir legen eine Feiertagspause ein. Auch zwischen den Jahren und an Silvester bleibt der Platz geschlossen.

Generell können Sie uns bis Dezember mit dem Wohnmobil auf unserem Kunden-Stellplatz besuchen (Schotter)  -> Wir bitten um kurze Anmeldung-  Ankunft bis 18 Uhr möglich.

Weinvorräte auffüllen leicht gemacht: Anrufen, Stellplatz sichern, Wein probieren und auffüllen.

Strom, WC und Dusche, Ver- und Entsorgung vorhanden.

Der leckere Siefersheimer Italiener “DaEnzo” hat ebenfalls geöffnet und befindet sich in Laufnähe (250m).

Die Hiwweltour Heideblick ist zu jeder Jahreszeit ein wunderschöner und prämierter Wanderweg. Die Kreisstädte Alzey und Bad Kreuznach sind per Fahrrad oder Bus erreichbar. 

Bis bald, 
Ihre Familie Schnabel

 

Rollende Weinprobe
– Ihr Event

 

Ab 10 Personen können Sie unsere Weine auch probieren wo sie wachsen. Nach einem Empfang mit prickelndem Secco, fahren wir mit dem Planwagen in die Weinberge und kosten vor Ort ausgewählte Sorten. So erleben Sie Rheinhessen hautnah!

Preise auf Anfrage, maximal 14 Personen, auf Wunsch mit Vesper.

Weinberge

 Rebfläche

Zur Zeit bewirtschafteten wir rund rund 20 Hektar Rebfläche.

Hektar

Weinsortiment

Es herrscht eine ausgewogene Verteilung zwischen Rotwein- und Weißweinsorten. Unsere Reben wachsen auf den Einzellagen Heerkretz, Höllberg, Goldenes Horn und Martinsberg in Siefersheim. Ergänzt durch den Wöllsteiner Höllberg und das Wöllsteiner Äffchen.
  • Weißweine 52% 52%
  • Rotweine 48% 48%

Keller

Neben dem behutsamen Umgang mit den Reben, Reduzierung der Trauben am Stock und schonender Bearbeitung von Rebe und Boden im Einklang mit der Natur ist die moderne Arbeit im Keller der Grundstock des guten Geschmacks. Philipp ist Winzer und Weinbautechniker. Hier trifft moderne Technik auf frische Ideen. Seine Leidenschaft für Wein und innovative Methoden garantieren Ihnen unverwechselbare Genusserlebnisse.

St. Martinshof

5 Gästezimmer

Wir vermieten unsere Gästezimmer gerne an wein-interessierte Gäste, die ein Wochenende auf unserem idyllischen Weingut verbringen möchten.

Die 5 modernen Zimmer sind ausgestattet mit Boxspringbett für 2 Personen (180×200), teilweise Schlafcouch (2 Zimmer bis 4 Pers.) und Schreibtisch, TV und (W-)Lan. Alle Zimmer haben ein eigenes Bad mit Walkin-Dusche und Fön. Ein Weinkühlschrank sowie eine Kaffeemaschine steht Ihnen ebenfalls zur Verfügung.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir von April – Oktober die Zimmer am Wochenende vorzugsweise ab 2 Nächte vergeben. Einzelne Nächte sind nach Rücksprache buchbar. Zwei unserer fünf Doppelzimmer sind mit einer kleinen Küchenzeile ausgestattet. Frühstück bieten wir nicht an. Für Alternativen sprechen Sie uns gerne an. In Wöllstein (1,2km) finden Sie zwei Bäcker mit angeschlossenem Café. Siefersheim bietet einen perfekten Ausgangsort zum Einstieg auf die Hiwweltour Heideblick. Mit dem Linienbus kann man stündlich in unsere schönen Kreisstädte Alzey und Bad Kreuznach fahren.

Check in:

15-18 Uhr (spätere Anreise über Schlüsseltresor)

Check out:

bis 11 Uhr

Apartment mit Küche:

100€/ pro Nacht ab 2 Nächte

Doppelzimmer:

90€/ pro Nacht ab 2 Nächte

Einzelzimmer:

80€/ pro Nacht ab 2 Nächte

einzelne Nacht April – Oktober:

120€/ Nacht

Kinder bis 5 Jahre im Elternbett:

frei

Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. und ohne Frühstück

Kosten für weitere Personen im Zimmer (Schlafcouch) und Hund (nur 1 Zimmer verfügbar) bitte separat anfragen.
Buchung mit 50% Anzahlung, kostenlose Stornierung nur bei Neuvergabe des Zimmers möglich.

Weingut

Kunden Stellplatz-Wiese

Stellplatz-Wiese direkt am Weingut in sehr ruhiger Ortsrandlage.

Wir heißen Sie herzlich willkommen im St. Martinshof und füllen gerne Ihre Weinvorräte auf. Reservierungen sind telefonisch oder über das Kontaktformular möglich. Gruppen bitte separat anfragen.
Die neuen WCs mit Dusche sind geöffnet.

Unser Kundenstellplatz ist bei Weineinkauf eine Nacht frei. Die maximale Stelldauer beträgt 3 Nächte. Bitte kein Camping – Tisch & Stühle ja | Teppiche, Zelte, Einrichtung nein. Nebenkosten werden separat berechnet. Anreise bis 18 Uhr möglich.

Sie sind neu hier? Nehmen Sie an unserer Weinprobe jeden Samstag um 15 Uhr teil und lassen Sie sich von der lokalen Gastronomie im Ort (keine Bewirtung auf dem Hof) verwöhnen. Außerhalb der Wochenenden können Sie auf Anfrage individuelle Weinproben ausmachen.

Wir haben ganzjährig geöffnet. Im Winter können unsere Schotterplätze genutzt werden. Bitte anmelden.

SILVESTER GESCHLOSSEN!

Hunde willkommen, wir bitten um Anmeldung. ACHTUNG: September & Oktober ist Erntezeit -> jetzt knallt es!

Schreiben Sie uns!

WEB ANFRAGE

Datenschutz

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Weingut Philipp Schnabel – St. Martinshof

St. Martinshof, 55599 Siefersheim

Telefon

067033070708

Email

post@stmartinshof.de

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