Nr. 1102
Silvaner Heerkretz trocken

Jahrgang 2017
Geschmack Mineralisch-cremig, frisch mit zarter Frucht
Einheit 0,75 l
Alkohol 12,0 vol.%
Restsüße 7,3 g/l
Säure 5,5 g/l
Ausbau trocken
Beschreibung Der 2016er Silvaner Heerkretz schätzt sich glücklich auf einer sehr mineralischen Südlage – der Siefersheimer Heerkretz – gewachsen zu sein. Die Mineralität und Salzigkeit, die hier vom Terroir ausgeht, steht dem Silvaner sehr gut und ergänzt die Frische des Silvaner durch ein geschmeidiges Mundgefühl. Entdecken Sie ihn selbst!
Trinktemperatur 8-10 Grad gekühlt
Speisebegleiter Durch die milde Säure ist der Silvaner sehr bekömmlich und arrangiert sich hervorragend mit Gemüse und Fisch.

Klassischer Weise wird er zur Spargelsaison serviert.

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Kategorie: Product ID: 791