Weingut Philipp Schnabel · St. Martinshof · 55599 Siefersheim · Tel.: 06703 3070708

*** jeden Samstag 15 Uhr Weinprobe am Schirm *** Frühlings-Weinprobe mit Eröffnungs-Event: Samstag, 20.4. (Stellplatz und Zimmer ausgebucht!) ab 14 Uhr *** nächster Hofausschank: Pfingst-Samstag 18.5. 14-22 Uhr ***
Weingut

Über uns

Generation Jungwinzer! Wir sind Mirjam und Philipp Schnabel und bewirtschaften seit mehr als 10 Jahren unser eigenes Weingut. Nach Abschluss der Winzerlehre entschied sich Philipp für die Weiterbildung zum Weinbautechniker. 2009 hat er sich in Siefersheim selbstständig gemacht und brennt für seinen Beruf. Mirjam unterstützt in den Bereichen Vertrieb und Events. Wir sind ein gutes Team in Keller, Hof und Weinberg. Das ist Begeisterung, die man schmeckt - so kreieren wir gemeinsam unsere hervorragenden Weine!
Mit innovativen Ideen entstehen Weine, die Spass und Lust auf mehr machen.

Weinberge

Rebfläche
Die bewirtschaftete Rebfläche meines Weinguts beträgt derzeit rund 17 Hektar.
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Hektar
Weinsortiment
Davon sind 50% Rotwein und 50% Weißweine, verteilt auf die Einzellagen Heerkretz, Höllberg, Goldenes Horn und Martinsberg in Siefersheim ergänzt durch den Wöllsteiner Höllberg und das Wöllsteiner Äffchen.
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Weissweine
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Rotweine

Keller

Ein Behutsamer Umgang mit den Reben, Reduzierung der Trauben am Stock und schonende Verarbeitung im Keller schaffen die Basis für einen guten Wein im Glas. Mit langjähriger Familientradition, modernstem Equipment und frischen Ideen zum Weinausbau entsteht ein individueller Fingerabdruck, der meine Weine unverwechselbar macht.

Weine

Mein Weinsortiment umfasst eine vollständige Palette von trockenen, halbtrockenen, aber auch milden Weinen aus ausgewählten Einzellagen der Region.
Weisswein
Die Weißweine zeichnen sich dank der mineralischen, teilweise vulkanischen Böden durch ein aufregendes Säure-Süße-Spiel aus und schmeicheln den Gaumen mit zarten Fruchtaromen.

Weisswein Trocken

2022

Riesling
trocken 1.0 Liter

5,30 
(5,30€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

Müller-Thurgau
trocken 1.0 Liter

5,30 
(5,30€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2021

Silvaner Siefersheimer Heerkretz
trocken

6,10 
(7,86€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

Riesling
trocken

6,70 
(8,93€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

Weißer Burgunder
trocken

6,80 
(8,93€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2021

Riesling Heerkretz
trocken

8,10 
(10,80€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2021

Chardonnay
trocken

7,10 
(9,46€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

Grauer Burgunder
trocken

7,10 
(9,46€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2021

Grauburgunder & Chardonnay
im Barrique gereift
trocken

14,90 
(19,86)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2021

Scheurebe Siefersheimer Heerkretz
trocken

7,30 
( 9,60€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2021

NEU Chardonnay Reserve
trocken

10,90 
(14,53€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Weisswein Halbtrocken & Mild

2022

Rivaner
feinherb

6,30 
(8,40€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

NEU Gelber Muskateller
feinherb

7,50 
(10,0€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

Müller-Thurgau
lieblich 1.0 Liter

5,30 
(5,30€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2021

Riesling Spätlese
lieblich

7,10 
( 9,26€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

Scheurebe
lieblich

6,50 
(8,40€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2021

Weißer Burgunder Auslese
lieblich

8,10 
(10,83€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Rotwein
Heimische Rotweine sowie die internationalen Rebsorten Merlot, Cabernet Savignon und Saint Laurent reifen dank des milden rheinhessischen Klimas vollständig aus und entwickeln wunderbare Aromen.

Rotwein Trocken

2022

Blauer Spätburgunder
trocken

7,10 
(9,46€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

Dornfelder
T

6,50 
(8,66€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2020

Merlot
trocken

6,90 
(9,20€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2019

Merlot trocken
im Barrique gereift

14,90 
(19,86€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

Saint Laurent
trocken

6,70 
(8,93€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

Cabernet Sauvignon
trocken

8,10 
(10,80€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Rotwein Halbtrocken & Mild

2021

Blauer Portugieser
feinherb

6,30 
(8,40€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2021

Dornfelder
lieblich

6,50 
(8,67€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Roséwein
Aus roten Trauben werden hier die dominanten Eigenschaften konserviert und somit ein herrlich beeriges Aroma in einen frischen, leichten Roséwein verpackt.

Rosé & Blanc de Noir

2022

Spätburgunder Roséwein
trocken

6,50 
(8,67/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

Blanc de Noir
vom Schwarzriesling feinherb

7,10 
( 9,46€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2022

Roséwein
lieblich

6,30 
(8,40€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

2023

CaberneExtrem
feinherb

6,90 
( 9,20€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Prickelndes & vieles mehr
Wer es prickelnd mag, greift zu bei Secco P oder Sekt. Ergänzt wird das Programm durch ausgewählte Liköre und Edelbrände, eine Optima Trockenbeerenauslese und den alkoholfreien Traubensaft in rot und weiß.

Prickelndes & Mehr

2005

Optima
Trockenbeerenauslese

17,50 
(35,00€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

P-Secco
trocken

6,30 
(8,40€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

P-Secco Rosé
mild

6,30 
(8,40€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Riesling Sekt extra trocken
Traditionelle Flaschengärung

10,90 
(14,53€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Riesling Sekt halbtrocken
Traditionelle Flaschengärung

10,90 
(14,53€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Dornfelder Traubenlikör

16,90 
(31,80€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Weinbergspfirsich Likör

16,90 
(31,80€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Feiner Hefebrand
aus dem Eichenfass

17,90 
(31,80€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Roter
Winzer Glühwein

5,50 
(5,50€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Weißer
Winzer Glühwein

5,50 
(5,50€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

NEU: Rosé
Winzer Glühwein

5,50 
(5,50€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Naturtüber Traubensaft
Weiß

3,60 
(4,80€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Naturtrüber Traubensaft
Rot

3,60 
(4,80€/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

unsere Weinprobierpakete
Eine von uns zusammengestellte Auswahl unserer Weine.
EMIL

Sortiment trocken

12 Flaschen | 12 Sorten

Die Weinprobe für zu Hause!

Emils trockene Auswahl

LEONIE

Sortiment feinherb/lieblich

12 Flaschen | 12 Sorten

Die Weinprobe für zu Hause

Leonies süße Träubchen

Aktuelles

Auch außerhalb der Weinprobiertage nehme ich mir Zeit für Sie!
Nach Terminvereinbarung berate ich Sie gerne persönlich in der Weinprobierstube.
Eröffnung

Bald ist es so weit:

Mitte April eröffnen wir unsere neuen Gästezimmer im St. Martinshof.
Dazu laden wir Sie alle herzlich ein:
Tag der offenen Tür mit Frühlinsweinprobe:
Samstag, 20.4.24

Programm und Details zu den Zimmern folgen im März

Termine 2024

** ggf. Änderungen beachten **

! Der WeinSchirm wechselt auf SAMSTAG / Bewirtung NUR an WeinSchirm-Terminen!

Samstag, 20. April 2024: Frühlings-Weinprobe & WeinSchirm mit Ausklang
Offene Sortimentsverkostung, Weinverkauf, Cocktails & Liegestühle, Bewirtung aus der eigenen Hofküche, ERÖFFNUNG GÄSTEHAUS

Samstag, 18. Mai 2024: Pfingst-WeinSchirm mit Ausklang
Weinverkauf, Cocktails & Liegestühle, Bewirtung aus der eigenen Hofküche

Samstag, 24. August 2024: Erlebnis-Weinprobe ab 15 Uhr
Details folgen ab Juli

Sonntag, 29.September 2024: Bänkelches Route – Weinwanderung
Bewirtung direkt in den Weinbergen 10-18 Uhr

Sonntag, 20. Oktober 2024: Siefersheimer Herbstmarkt
Bewirtung in der Ortsmitte ab 11 Uhr, tolle Handwerkskunst, Essen & Trinken

Samstag, 7. Dezember 2024: Advents-Weinprobe & GlühweinSchirm mit Ausklang
Offene Sortimentsverkostung, Weinverkauf, Glühwein, Feuertonne, Tannenbaumverkauf, Bewirtung aus der eigenen Hofküche

Kunden Stellplatz-Wiese

Stellplatz-Wiese direkt am Weingut in sehr ruhiger Ortsrandlage.
Wir heißen Sie herzlich willkommen im St. Martinshof – ob Wohnmobil, Wohnwagen, Van, Dachzelt, Oldtimer oder Truck- wir sind gespannt wer uns besucht und füllen gerne Ihre Weinvorräte auf.

Ab März 2024: Jeden Samstag 15 Uhr geführte Weinprobe „Schnabels Happy Hour“ für alle weininteressierten Gäste und Wanderer. Gemütliche Sitzplätze am WeinSchirm & kleine Winzersnacks bis 19 Uhr.

Wir haben noch bis 31.10. durchgehend geöffnet. Im Winter können unsere Schotterplätze genutzt werden. Bitte anmelden. SILVESTER GESCHLOSSEN!

Hunde willkommen, bitte um Anmeldung

Update – Baustelle !

Wir schenken Ihnen ein – und Sie fahren nicht mehr heim:

Die Renovierung steckt in den letzten Zügen:

Boden und Wände bekommen Form und Farbe. Die Einrichtung der Zimmer folgt ab Januar.
Die Vinothek und neune GästeWCs sind fast fertig und können zum Glühweinfest eröffnet werden!

Die ersten Übernachtungsgäste können spätestens im Mai einziehen.

Wir sehen uns bald im St. Martinshof!

Schreiben Sie uns!

Wir freuen uns auf elektronische Post von Ihnen.

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    Impressum

    Impressum

    Angaben gemäß § 5 TMG:

    Philipp Schnabel
    Weingut Philipp Schnabel
    St. Martinshof
    St. Martinshof
    55599 Siefersheim

    Kontakt:

    Telefon: 0 67 03 – 3 07 07 08
    Telefax: 0 67 03 – 3 07 55 23
    E-Mail: post@stmartinshof.de

    Umsatzsteuer:

    Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz:
    DE270887564

    Aufsichtsbehörde:

    Ministerium für Wirtschaft. Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau
    Stiftsstraße 9,
    55116 Mainz

    Wir gehören der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Burgenlandstr. 7, 55543 Bad Kreuznach an
    Gesetzliche Grundlage unserer Tätigkeit: Weingesetz(WeinG)

    https://mwvlw.rlp.de/de/ministerium/

    Streitschlichtung

    Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.

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    Datenschutz

    Datenschutzerklärung

    1. Datenschutz auf einen Blick

    Allgemeine Hinweise

    Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.

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    Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website?

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    Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten?

    Sie haben jederzeit das Recht unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.

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    Sie können dieser Analyse widersprechen. Über die Widerspruchsmöglichkeiten werden wir Sie in dieser Datenschutzerklärung informieren.

    2. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

    Datenschutz

    Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

    Wenn Sie diese Website benutzen, werden verschiedene personenbezogene Daten erhoben. Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Die vorliegende Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben und wofür wir sie nutzen. Sie erläutert auch, wie und zu welchem Zweck das geschieht.

    Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.

    Hinweis zur verantwortlichen Stelle

    Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

    Weingut Philipp Schnabel
    Inhaber Philipp Schnabel
    St. Martinshof
    55599 Siefersheim

    Telefon: 0 67 03 – 3 07 07 08
    E-Mail: post@stmartinshof.de

    Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z.B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet.

    Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

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    Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

    Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße steht dem Betroffenen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Zuständige Aufsichtsbehörde in datenschutzrechtlichen Fragen ist der Landesdatenschutzbeauftragte des Bundeslandes, in dem unser Unternehmen seinen Sitz hat. Eine Liste der Datenschutzbeauftragten sowie deren Kontaktdaten können folgendem Link entnommen werden: https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html.

    Recht auf Datenübertragbarkeit

    Sie haben das Recht, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder in Erfüllung eines Vertrags automatisiert verarbeiten, an sich oder an einen Dritten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format aushändigen zu lassen. Sofern Sie die direkte Übertragung der Daten an einen anderen Verantwortlichen verlangen, erfolgt dies nur, soweit es technisch machbar ist.

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    3. Datenerfassung auf unserer Website

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    • verwendetes Betriebssystem
    • Referrer URL
    • Hostname des zugreifenden Rechners
    • Uhrzeit der Serveranfrage
    • IP-Adresse

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    Grundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, der die Verarbeitung von Daten zur Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen gestattet.

    Kontaktformular

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    4. Newsletter

    Newsletterdaten

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    5. Plugins und Tools

    Google Web Fonts

    Diese Seite nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten so genannte Web Fonts, die von Google bereitgestellt werden. Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Web Fonts in ihren Browsercache, um Texte und Schriftarten korrekt anzuzeigen.

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    Wenn Ihr Browser Web Fonts nicht unterstützt, wird eine Standardschrift von Ihrem Computer genutzt.

    Weitere Informationen zu Google Web Fonts finden Sie unter https://developers.google.com/fonts/faq und in der Datenschutzerklärung von Google: https://www.google.com/policies/privacy/.

    Google Maps

    Diese Seite nutzt über eine API den Kartendienst Google Maps. Anbieter ist die Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA.

    Zur Nutzung der Funktionen von Google Maps ist es notwendig, Ihre IP Adresse zu speichern. Diese Informationen werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Der Anbieter dieser Seite hat keinen Einfluss auf diese Datenübertragung.

    Die Nutzung von Google Maps erfolgt im Interesse einer ansprechenden Darstellung unserer Online-Angebote und an einer leichten Auffindbarkeit der von uns auf der Website angegebenen Orte. Dies stellt ein berechtigtes Interesse im Sinne von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO dar.

    Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://www.google.de/intl/de/policies/privacy/.

    Rechtliche Hinweise:

    1. Inhalt des des Onlineangebotes
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    2. Verweise und Links
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    4. Rechtswirksamkeit dieses Haftungsausschlusses
    Sofern Teile oder einzelne Formulierungen dieses Textes der geltenden Rechtslage nicht, nicht mehr oder nicht vollständig entsprechen sollten, bleiben die übrigen Teile des Dokumentes in ihrem Inhalt und ihrer Gültigkeit davon unberührt.

    Unsere allgemeinen Geschäfts- und Lieferbedingungen

    Stand: Oktober 2022
    Preise:
    Alle Listenpreise verstehen sich in Euro ab Weingut, inkl. MwSt., Glas und Verpackung.
    Lieferung:
    Die Lieferung erfolgt innerhalb Deutschlands (außer den Inseln) ab 48 Flaschen frachtfrei. Darunter berechnen wir eine Versandkostenbeteiligung: 10€ / 6-18 Fl.; 15€ / 24-42 Fl.
    Lieferung per Paketdienst in vollen 6er, 12er oder 18er Versandkartons; ab 60 Flaschen per Spedition im 6er Originalkarton. Zusatzleistungen (Avis, Express, etc.) werden berechnet.
    Zahlungsbedingungen:
    Rechnungen zahlbar innerhalb von 14 Tagen nach Rechnungsdatum rein netto.
    Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum. Es gilt das erweiterte Eigentumsrecht.

    Es gilt das gesetzliche Mängelhaftungsrecht. Weinstein in der Flasche – ein Zeichen für viel Mineralität im Wein – ist ein natürlicher Vorgang und daher kein Beanstandungsgrund.

    KEINE Abgabe von Alkohol an Personen unter 18 Jahren.

    Kundeninformation zur Streitschlichtung

    Online-Plattform (OS-Plattform) zu außergerichtlichen Streitschlichtung:
    Als Onlinehändler sind wir (post@stmartinshof.de) verpflichtet, Sie auf die Plattform zur Online- Streitbeilegung (OS) der Europäischen Kommission hinzuweisen. Diese ist über die folgende Internetadresse erreichbar:

    https://ec.europa.eu/consumers/odr/